История

1959 год Правительством БCCP утверждено экономическое обоснование строительства сахарного завода в городском посёлке Жабинка.
Октябрь 1960 года Заключен договор с Польской Народной Республикой на строительство завода.
1961 год Начало работ по строительству завода, жилого поселка и монтажу технологического оборудования.
Декабрь 1963 года Директор завода Сорочинский Николай Захарович подписал акт государственной комиссии о сдаче предприятия в эксплуатацию.
— проектная мощность завода — 3000 тонн переработки сахарной свёклы в сутки;
— 30 % от общей массы сахара, произведённого в Республике Беларусь.
— численность персонала — 1163 человек.
1965 год Начало переработки тростникового сахара-сырца.
30 декабря 1995 года Жабинковский сахарный завод был преобразован в Открытое акционерное общество «Жабинковский сахарный завод». Учредителем Общества является Министерство по управлению государственным имуществом и приватизации Республики Беларусь (приказ Брестоблимущества №139 от 30.12.1995 г.)
1992-2000 гг. В рамках «Республиканской комплексной программы «САХАР» проектная мощность завода доведена до 4500 тонн переработки сахарной свеклы в сутки, обеспечив прирост мощности на 1400 тонн в сутки.
30 сентября 2004 года На предприятии разработана, внедрена и сертифицирована система менеджмента качества производства сахара-песка из сахарной свеклы и сахара-сырца на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001:2001
2005 год Введена в эксплуатацию первая линия по расфасовке сахара-песка в бумажные пакеты по 1 кг
Июнь 2007 года Выведен на потребительский рынок новый для Беларуси продукт сахар желирующий  «Классик 1:1»,  расфасованный в пакеты по 1 кг
2007 год На предприятии сертифицирована система менеджмента качества производства сахара-песка, разработки и производства сахара желирующего на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001:2001, о чём свидетельствует сертификат соответствия №BY/112 05.01.004 0272 от 24 сентября 2007 года сроком действия до 24 сентября 2010 года.
2008 год Фактическая мощность завода достигла 7000 тонн переработки сахарной свеклы в сутки
2009 год Завершено строительство жомосушильного отделения с грануляцией, новой станции фильтрации
2010 год Завершено строительство комплекса бестарного хранения сахара.
2010 год  Внедрена и сертифицирована система качества и безопасности кормовой продукции на соответствие требованиям стандарта GMP В2 Контроль Качества Кормовых Материалов в Международной Системе Сертификации Кормовой Отрасли GMP+.
2011 год Внедрены и сертифицированы система НАССР на соответствие требованиям СТБ 1470-2004, система управления охраной труда на соответствие требованиям OHSAS 18001:2007.
2012 год Начата  реконструкция предприятия  с доведением мощности до 10000 тонн сахарной свеклы в сутки к  2020 году.
2013 год Введена в эксплуатацию фабрика фасованного сахара, расширен ассортимент фасованного сахара (0,9 кг, 2 кг).
2015 год Внедрена и сертифицирована система управления окружающей средой на соответствие требованиям ISO 14001:2004.
2016 год Начато производство сахара в бумажной упаковке 5кг, 10 кг.
2017 год Внедрены и сертифицированы система менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2015, система экологического менеджмента в соответствии с требованиями стандарта ISO 14001:2015.
2017 год Фактическая  мощность завода достигла 8500 тонн переработки сахарной свеклы в сутки.