Сахаровары, на старт!

22.09.2021

Все четыре предприятия сахарной отрасли страны готовы к переработке сырья. Суточная производительность заводов – более 39 тысяч тонн переработки сахарной свеклы в сутки. Первыми в Беларуси 10 сентября запустили оборудование на ОАО «Скидельский сахарный комбинат». Несколькими днями позже к коллегам подключились сахаровары из Слуцка и Городеи. 22 сентября  начинает очередной сезон переработки свеклы и «Жабинковский сахарный завод». Как подготовились? Хватит ли сахара всем? Об этом и другом – в разговоре с генеральным директором предприятия Игорем БОЛТРОМЕЮКОМ.

Игорь Иванович, в три этапа на протяжении нескольких лет велась масштабная реконструкция по усовершенствованию работы предприятия, что позволило уже в прошлом году достичь увеличения мощностей переработки до 10 тысяч тонн свёклы в сутки. Расскажите, какие «узкие» места в производственной цепочке были переделаны к прошлому сезону и какие — к новому?

— Наше предприятие находится в полной готовности к приёму урожая сахарной свёклы 2021 года. На сегодняшний день практически полностью завершена полномасштабная реконструкция предприятия, в частности, осуществлены окончательные мероприятия по подготовке к вводу в эксплуатацию объектов 4-й очереди реконструкции с доведением мощности до 10 тысяч тонн переработки свёклы в сутки. В новом сезоне заработают новое сушильное отделение, свеклорезка, третий диффузионный аппарат, что позволит снизить потери при экстрагировании свекловичной стружки. Введение в строй четвёртого вертикального кристаллизатора повысило эффективность продуктового отделения и увеличило ежесуточный выход сахара. Наш завод первым среди сахарных предприятий Беларуси установил вертикальный непрерывный вакуум-аппарат. Это позволило существенно увеличить уровень автоматизации в продуктовом отделении. В планах — модернизация цеха жомогрануляции; разрабатывается проектно-сметная документация на строительство галереи сухого жома; планируется установка третьего гранулятора, что позволит увеличить выпуск сухого гранулированного жома примерно на 40 тонн в сутки.

В Беларуси урожай сахарной свёклы ожидается порядка 5 миллионов тонн. Сколько из этого объёма достанется вашему предприятию?

Из ожидаемого по республике сахарного «каравая» на долю жабинковского завода планируется поставить не менее одного миллиона тонн (в 2020 году было 860 тысяч тонн). В текущем году возделыванием сырья для нашего предприятия занимаются 76 свеклосеющих организаций: в 13 районах Брестской области (69 хозяйств, в том числе шесть фермерских) и в двух районах Гродненщины. Именно с этого года в нашу сырьевую зону впервые включены семь хозяйств Ошмянского и Островецкого районов).

Для обеспечения планируемых объёмов заготовки сахарной свёклы наш завод производит закупку её высокопродуктивных гибридов. Поставка семян сахарной свёклы осуществляется фирмами «КWS», «Sesvanderhave», «Maribo», «Strube Florimond Desprez», «WHBC», «Смедекс», «Щёлково-Агрохим», РУП «Несвижская опытная научная станция по сахарной свёкле». Общее количество реализованных семян свеклосеющим хозяйствам составило 22,7 тысячи посевных единиц. Под урожай нынешнего года для производственных посевов были приобретены СМАРТ-гибриды сахарной свёклы фирмы «КWS» для выращивания по инновационной системе СONVISO®SMART (инновационная система контроля сорной растительности в посевах сахарной свёклы). Следует также отметить, что в текущем году завод впервые в своей истории самостоятельно организовал выращивание сахарной свёклы для собственных нужд на арендованных сельхозугодиях в Жабинковском, Кобринском и Берёзовском районах общей площадью 1040 гектаров. Накопленный опыт планируется использовать и в дальнейшем с расширением посевных площадей.

Какую помощь традиционно оказывает завод производителям сырья?

— Представители сырьевой службы завода на регулярной основе оказывают консультативную помощь свеклосеющим хозяйствам по вопросам выращивания сахарной свеклы. Предоставляются денежные авансы на приобретение ГСМ, удобрений, средств защиты. Через завод хозяйства обеспечиваются семенами. Силами дочернего предприятия завода «Столичный проспект» оказывается помощь при уборке свёклы, обработке посевов, погрузке. Все расходы по перевозке сладких корней к месту переработки также берёт на себя предприятие.

Уже на этой неделе жители посёлка увидят первые автомобили и составы, нагруженные сахарными корнеплодами, а воздух напоится ароматами патоки…

— Да, очередной сезон переработки близок. Приёмка сахарной свёклы организована автомобильным транспортом на всех свеклопунктах с восьми утра до восьми вечера, а железнодорожным транспортом – круглосуточно. Штат временных работников, привлекаемых для работы в сезон, остался на уровне прошлого года и составил 157 человек.

 Для укрепления материально-технической базы предприятия в текущем году за собственные средства закупили два предпосевных агрегата, трактор, фронтальный погрузчик, свекловичную сеялку, разбрасыватель удобрений.

Кстати, а почему в этом году пуск запланирован на 22 сентября, ведь несколько лет подряд запускались в начале месяца?

— Все графики копки и вывозки свёклы согласованы с райсельхозпродами области. Следует отметить, что на протяжении последних двух сезонов предприятие ушло от практики копки в ранние сроки и, следовательно, раннего пуска в связи с возросшими мощностями и возможностью переработки имеющегося объёма в оптимальные сроки для наших климатических широт, тоесть в течение 100 дней.

— Спасибо за беседу и успехов!

Интервью брала Светлана КИСЛАЯ

Работники ОАО «Каменецкий райагросервис» привезли первую свеклу на переработку.