Прадукт цукровы «Цукар жэліруючы Класік 1:1» — харчовы прадукт, які выпрацоўваецца па ТУ BY 200037600.001-2007, які ўяўляе сабой сумесь папярэдне падрыхтаваных інгрэдыентаў: цукру белага крышталічнага, харчовай дабаўкі – агента жэліруючага Е 440 (пекціну). 330 (цытрынавай кіслаты).

Прадукт цукровы «Цукар, які жэліруе Класік 1:1» прызначаны для рэалізацыі ў рознічным гандлі і для прамысловай перапрацоўкі ў харчовай прамысловасці.

Прадукт цукровы «Цукар жэліруючы Класік 1:1» выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі джэмаў і мармеладаў у хатніх умовах, спрыяючы іх лёгкаму і хуткаму прыгатаванню і захаванню карысных уласцівасцяў ягад і садавіны, іх колеру і водару. Прадукт цукровы «Цукар жэліруючы Класік 1:1» не змяшчае кансервантаў і фарбавальнікаў, мае салодкі смак з кіслявым прысмакам.

Фізіка-хімічныя паказчыкі прадукту цукровага «Цукар, які жэліруе Класік 1:1»:

Масавая доля цукрозы па прамой палярызацыі не менш за 97%;

Масавая доля цытрынавай кіслаты не менш за 0,5%;

Жэліруючая здольнасць пацвярджаецца станоўчым вынікам выпрабаванні.

Віды фасоўкі прадукту цукровага «Цукар, які жэліруе Класік 1:1»: Пакеты, вырабленыя са стужкі ўпаковачнай намінальнай масай 1 кг, спакаваныя ў скрыні з гафрыраванага кардону намінальнай масай 12 кг.

Штрых-код: 4810026000276